Káva Memento Mori - Genesis
Čistý honduraský origin s tóny tropického ovoce a broskví, plným tělem a dlouhým dozvukem. Káva nových začátků – čistá, odvážná, nabitá energií.
| Category: | Memento mori |
|---|---|
| Forma kávy (typ mletí): | Zrnková káva |
Memento mori – Genesis je „máma mezi kávami“. Káva s charakterem nového začátku — čistá, odvážná a plná energie, která otevírá prostor pro nové příběhy. Je pražena s vizí, aby každé zrno neslo jiskru zrodu a nabídlo šálek, jenž inspiruje k prvnímu kroku a dává sílu pokračovat.
Je to káva pro ty, kteří hledají směr, chtějí tvořit a věří, že i malý okamžik může proměnit celý den. Tohle není jen káva – to je Genesis.
Genesis je čistý Honduras — naše specialita, ze které vychází vše. Pěstitelem je José Cuellar Fajardo, se kterým se známe osobně. V Hondurasu se tato káva pěstuje na Finca Jerusalén v minimální nadmořské výšce 1450 m n. m. Hornatá oblast Puebla Trinidad je ideální pro pěstování: káva roste v panenské horské džungli ve stínu lesních stromů.
- Složení: 100 % arabika (Honduras – Finca Jerusalén; pěstitel José Cuellar Fajardo; min. 1450 m n. m.)
- Chuťový profil: tropické ovoce, broskve; plné tělo; dlouhý dozvuk
- Stupeň pražení: City Roast (střední)
- Vhodné pro: V60, Aeropress, Vacuum Pot (siphon)
- Praženo a baleno: v České republice
- Hmotnost balení: 250 g
ℹ️ O značce Memento mori
Memento mori je česká značka kávy, která vznikla z příběhu vojáka a veterána Davida Ježka. Jeho cesta ke kávě začala na zahraničních misích, kde se každý šálek stal okamžikem zastavení a soustředění. Po návratu začal experimentovat s pražením a vznikla káva, která spojuje vojenskou údernost, poctivé řemeslo a filozofii života naplno. Každý balíček je pražen v malých dávkách, aby si zachoval svou svěžest a charakter, ve spolupráci s pražírnou WorldCoffee a s důrazem na přímý původ zrn.
👀 Sleduj nás pro další dávku energie a novinky ze světa kávy:
🔥 Líbí se ti tahle káva? Sdílej ji dál:
📘 Facebook 🐦 Twitter ✉️ E-mail
☕ Chceš poznat celou sílu značky Memento mori?
Objev další edice a limitky: Zobrazit více →
📬 Buď u novinek, akcí a příběhů mezi prvními!
Registrovat se zdarma →
🧠 Zajímá tě víc o kávě, energii a výkonu?
Čti náš blog: Grinds Mag →
Product rating
Be the first who will post an article to this item!
Discussion
Be the first who will post an article to this item!
Memento mori je česká značka kávy, která vznikla z příběhu vojáka a veterána Davida Ježka. Jeho cesta ke kávě nezačala v kavárně, ale na zahraničních misích, kde se každý šálek stal okamžikem zastavení, soustředění a možná i poslední vzpomínkou. Myšlenka „Pamatuj, že zemřeš“ se pro něj stala výzvou – vychutnávat život i kávu naplno.
Po návratu si David pořídil první pražičku a z koníčku se stala vášeň. Začal experimentovat, zkoumat původ zrn a hledat chuť, která bodne. Výsledkem je značka Memento mori – káva, která spojuje vojenskou údernost, poctivé řemeslo a filozofii života naplno.
Každý balíček je pražen v malých dávkách, aby si zachoval svou svěžest a charakter. Ve spolupráci s pražírnou WorldCoffee se vybírají zrna přímo od pěstitelů a dbá se na to, aby každá sklizeň nesla jedinečný příběh. Žádná anonymní produkce po tunách – jen pečlivě zpracovaná káva s osobností.
Proč si vybrat Memento mori?
-
Osobní příběh: Značku založil válečný veterán, který v kávě našel smysl a nový životní směr.
-
Malé pražicí dávky: Každý cyklus znamená jeden čerstvý balíček, maximální důraz na kvalitu a chuť.
-
Unikátní zrna: Přímý původ, výběr podle charakteru a pečlivé zpracování.
-
Filozofie: Memento mori není jen název. Je to připomínka, že každý doušek i okamžik života má hodnotu.
„Žij naplno. Pij naplno. Memento mori – káva, která bodne.“



